Vi har fantastiske hvidvine og bobler fra Alsace og rødvine fra Sud-ouest på lager! Så kig forbi eller send en mail, så sørger vi for at finde det frem.
Vi arbejder på at opbygge en webshop og er ved at lave aftaler med flere producenter. Udvalget vil løbende blive udvidet.
Pinot Gris når det er bedst!
Denne vin er fremstillet uden tilsætning af sulfitter og har en fantastisk aroma og den velkendte tørhed fra Alsace med en dejlig lang, let frugtig, eftersmag.
Det er hvidvinen man finder frem, når menuen står på skaldyr, fisk og lyst kød – eller når man skal forkæle venner m.v. en dejlig sommeraften.
Riesling Cuvée Aurore
En Riesling som den skal være: Tør Frugtig og med fine blomsternoter – en vin som man altid bør have på lager!
Den står fint til skaldyr og lyst kød – og i særdeleshed til typiske Alsacer retter som Tarte Flambé og Baekeofe.
Tørre Rosé bobler?
Denne perle er svær at slå – Dejlig tør, frugtig og med noter af hindbær. udviklet på Pinot Noir druen.
Uundværlig som aperitif eller med en god portion østers!
Denne Fadlagerede Pinot Noir udmærker sig ved en fyldig krop med noter af skovbund.
Passer perfekt til kød, vildt og gode oste.
Merlot
Denne rødvin udmærker sig ved sin robusthed, noter af røde bær samt en dejlig lang eftersmag.
Cotes de Duras ligger lige øst for Bordeaux regionen Entre deux mer og stik syd for Bergerac hvilket i høj grad præger vinene,
Spiller godt op mod god mad fra grillen og gode gryderetter!
Merlot/Cabernet Sauvignon
Med denne fadlagrede rubinrøde vin får dine sanser lov at nyde noter af såvel solbær som skovbund med en fin snert af vanilie.
Vinen passer virkelig godt til Lam, kraftige kødretter samt kraftige oste